Powrót do strony głównej Powrót do zakładki Media Powrót do zakładki Galeria
Jesiotr syberyjski (Acipenser baeri) – gatunek ryby z rodziny jesiotrowatych (Acipenseridae). Rostrum tego gatunku charakteryzuje się dużą zmiennością, bowiem może być krótkie i zaokrąglone, ale także długie i zaostrzone. Całe ciało jesiotra syberyskiego przyjmuje barwę od ciemnobrunatnego do beżowego z wyraźnie jaśniejszym brzuchem. Płytki kostne są w kolorze ciała. Odżywia się głównie fauną bentosową, w tym larwami muchówek, jętek, skąposzczetami, skorupiakami i drobnymi rybami. Jest rybą reofilną, preferującą dno piaszczyste lub piaszczysto-muliste. Dojrzałość płciową osiąga w wieku od 14 do 20 lat, a do tarła przystępują od maja do połowy lipca. Gatunek ten jest obecnie zagrożony wyginięciem (kategoria EN wg IUCN).